koko体育食客吃过小吃的不少，但是吃上筵席的机会却不多。如今，在厦门就可以吃上最地道的台式 办桌菜 。台商王烱烈引进办桌文化，以主打台式筵席料理为特色，吸引了无数老饕前来寻味。如今，王烱烈和他的团队开启了新尝试 : 依托台菜品牌，瞄准预制菜市场风口，把他的台菜故事通过直播传播得更远。　　 小吃、台菜餐厅并不少见，...

　　koko体育app央广网南昌2月1日消息（记者 操端晶）2月1日，江西省商务厅发布赣菜“十大名菜”“十大名小吃”名单。宁都三杯鸡、莲花血鸭、四星望月、余干辣椒炒肉、井冈烟笋、白浇雄鱼头、鳜鱼煮粉、甲鱼粉皮、藜蒿炒腊肉、滋补泰和乌鸡被评为赣菜“十大名菜”。　　同时，瓦罐煨汤、南昌米粉、瑞金牛肉汤、弋阳年糕、九江萝卜饼...

　　koko体育7月5日，市商务委、市美食文化发展研究会、市食品批发业协会联合发布《重庆地标菜》美食书，书详细记载了全市38个区县145道特色美食名菜的主料、辅料、调料、制作方法、制作要领、起源故事等内容。　　据了解，“重庆地标菜”是指重庆地理标志性菜品，包括名菜、名点、名宴、名小吃、重庆火锅、重庆小面，以及特色卤制品...

　　koko体育为持续推动经济发展，更好满足市民和游客特色化、品质化、多元化消费需求，许昌市商务部门绘制了“许昌特色消费地图”，将许昌餐饮美食、发制品等以地图形式进行展示。　　6月16日，在面向中心城区广泛征集餐饮商家的基础上，推出了“许昌美食地图”早餐篇（第一期），发布了15家特色早餐店，包含包子、胡辣汤、水煎包、热...

　　koko体育官网近年来，随着火锅外卖业务的成熟，火锅行业规模也逐年上升。《中国餐饮发展报告2022》显示，2022年我国火锅市场的整体规模已达到6046亿元，火锅品类门店数规模也达到了55万家。随着火锅行业开始走向规模化、标准化，火锅锅底品类愈发丰富，麻辣口味不再独霸江湖，消费者需求日趋多元，糟粕醋火锅、粥底火锅、...