公司新闻

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2023-08

新疆百成鲜食集团:持续推进新疆特色菜品研发

  koko体育2月2日11时,在新疆百成鲜食(集团)供应链有限公司(以下简称“新疆百成鲜食集团”)的中央厨房,胡辣羊蹄、椒麻鸡等预制菜品正在制作;一排排薄皮包子则列队进入蒸箱……春节假期刚过,该公司热烹车间、面点车间等生产线便投入到紧张的生产中,为乌鲁木齐市餐饮市场供应各类丰富的餐食。  1月18日,在新疆百成鲜食(...

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2023-08

成都武侯区“社区食堂”暖胃又暖心

  koko体育家门口的社区食堂,最初是为了满足独居老人的需求,让他们不用走太远就能吃上干净的饭菜,同时在价格上还有政府补贴。近几年,成都市武侯区的不少社区都开始尝试成立“社区食堂”,并努力提升档次、创新服务模式。  从去年起,武侯区各个“社区食堂”不仅在环境、菜品上有了更多特色、花样,还在加盟合作、便民服务、配套设施...

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2023-08

阜阳小吃“争霸赛”大厨炫技比拼

  koko体育官网8月5日,市城南新区吾悦广场前香气四溢、人潮涌动,由阜阳小吃创业协会主办的“新徽菜·名徽厨”暖民心行动系列竞赛活动——第六届阜阳小吃行业职业技能大赛在这里火热开赛。来自全市的21名烧烤能手、33名小龙虾制作能手,施展绝活,进行一场味蕾与创意的拼。  起锅、烧油,待油锅冒起青烟,滋啦一声,新鲜的小龙虾...

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2023-08

车记餐创杭州分公司如何在餐厅中推广本地食材与特色菜品

  koko体育车记餐创杭州分公司是一家致力于推广本地食材与特色菜品的餐饮企业。为了让顾客更好地了解本地食材的特点和价值,车记餐创杭州分公司积极开展科普活动,通过多种渠道向顾客介绍本地食材与特色菜品的知识,提升顾客对本地食材的认知与喜好。  首先,车记餐创杭州分公司在餐厅中设置了科普展板,详细介绍了本地食材的来源、特点...

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2023-08

宁夏回族自治区市场监管厅公布2023年制止餐饮浪费典型案例(第四批)

  koko体育官网制止餐饮浪费专项行动以来,宁夏回族自治区市场监管系统严格执行《中华人民共和国反食品浪费法》,积极倡导绿色消费理念,结合民生领域“铁拳”行动,认真组织开展“回头看”工作,严厉查处了仍未整改的餐饮浪费违法行为。现将部分典型案例公布如下:  2023年5月9日,固原市市场监督管理局依法对福银高速公路固原服...

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