koko体育官网2023年12月18日下午，皇姑区民政局组织召开皇姑区社区食堂建设运营座谈会，研究部署社区食堂建设运营工作。皇姑区民政局、应急局、市场局、部分街道办事处科长、社区、社区食堂运营企业及居民代表参加会议。
会上，与会人员从各自不同的角度提出了当前社区食堂在运营中存在的客流量不稳定、人工成本较高、设施设备老化较严重、与周边商户存在竞争分流、老人不通过扫码系统造成后续领取补贴认证困难、部分老年人线上订餐困难、老年人消费习惯和思维有待转变等问题。参会人员积极建言献策，并提出四点意见建议：一是打造特色菜品，并定期更换；二是吸引年轻人及儿童群体增加客流量；三是联合社区养老服务站、社会组织等开展活动，进行宣传推广增加客流量；四是将周边商户全部纳入社区食堂管理系统，既提高就餐选择多样性，又满足周边商户的需求，避免造成竞争与分流。
皇姑区市场监管事务中心辛辉主任现场回答了部分与会者提出的问题，并提示各社区助餐点运营企业不能为了盈利降低食材标准，新增药膳等菜品要提前咨询报备，务必保证食品安全。新建社区食堂要提前咨询市场局，避免返工。
为确保老年人愿意吃、吃得好，企业能运营、可持续，皇姑区民政局局长田兴提出七点工作要求：一是提高站位，承担社会责任。社区作为最重要的力量，要多方面研究思考，开动脑筋，体系化、规范化为有需求的居民提供订餐服务，同时做好“一幼”寒暑假就餐问题。二是做好就餐人员扫码与特困群体就餐保障工作。街道和社区要帮助企业研究如何认证就餐人员信息，对特困群体就餐做好保障与认证工作。三是充分发挥“五社联动”作用。号召社会组织参与送餐与配餐工作，加强与社会组织、公益基金、志愿组织、驻街单位、周边老年人的邻里联动，纳入统一管理体系。四是各助餐企业要主动办理食品安全责任险，防范风险。五是进一步壮大皇姑区养老服务业联合会。将志愿者、公益基金、生鲜超市等吸纳入养老服务业联合会新会员，在社区食堂建设中发挥作用。六是相互学习，加强交流。社区食堂运营企业要提高相互学习意识，学习借鉴各助餐企业好的做法及经验，实现社区食堂的有效运营。七是要做好宣传推广工作。通过皇姑范儿、社区直播间等灵活多样的形式进行广泛宣传，提高群众知晓率。